Historie

1964 eröffnete Konditormeister Jakob Widmann an seinem Geburtsort im alten Dorfkern von Großhadern an der Stelle des elterlichen Bauernhofs sein Konditorei-Café. Schnell entwickelte sich dieses zu einem beliebten Treffpunkt.

Anfang der siebziger Jahre tritt Ehefrau Gerda Widmann in den Betrieb mit ein. Ihre Spezialgebiete sind der Verkaufsbereich und die saisonal unterschiedliche Dekoration und Präsentation der Produkte.

1984 wird das Geschäftshaus komplett umgebaut, der Laden- und Verkaufsraum erheblich vergrößert und im französischen Kaffeehausstil eingerichtet.

1999 tritt Sohn Franz Widmann als Betriebsleiter nach bestandener Prüfung zum Konditormeister und zum Betriebswirt des Handwerks ins elterliche Unternehmen ein. Es beginnt eine neue Ära im Konditorei-Café Widmann.

2004 wird die Geschäftsführung von Franz und Jakob Widmann gemeinsam übernommen.

2010 wird die hauseigene Produktionsstätte nach modernsten Standards umgebaut.

2011 erfolgten umfangreiche Renovierungsarbeiten der Geschäftsräume. Seit Juli präsentiert sich die Konditorei Widmann optisch in einem hochwertigen Ambiente.